Alma
Pistache Crocante
Chocolate Branco com Inclusões
70g
A ALMA Chocolates nasceu para resgatar o verdadeiro sabor do chocolate, indo da amêndoa até a barra com um processo artesanal e transparente. Com mais cacau, menos açúcar e sem conservantes ou aromatizantes, cada chocolate é produzido com excelência, destacando as notas únicas de cada safra.
O segredo começa na origem: o cacau fino, colhido no ponto ideal e fermentado corretamente, desenvolve os precursores do sabor. Na torra, essas características são ressaltadas, criando perfis sensoriais marcantes – frutados, florais ou amendoados. Diferente da indústria tradicional, que usa torra intensa para mascarar defeitos, a ALMA valoriza cada detalhe para entregar um chocolate autêntico, sem excessos ou artifícios.
Por trás dessa paixão está Francine, Engenheira de Alimentos formada pela USP e fundadora da ALMA. Especialista em chocolates bean to bar, ela lidera pessoalmente cada etapa da produção, garantindo que cada barra carregue qualidade, ética e um sabor inesquecível.
Descubra a verdadeira alma do cacau. Experimente ALMA Chocolates.
Sucesso na Páscoa, agora em versão barra para quem ama a combinação entre cremosidade, crocância e sofisticação.
O chocolate branco da ALMA, feito com poucos e bons ingredientes, se une à pasta de pistache pura, criando uma textura macia e sabor marcante. Para completar, pedacinhos crocantes de pistache elevam a experiência a outro nível.
Uma edição especial com apenas 4 ingredientes e muito sabor — sem corantes, sem aromas artificiais, sem excessos.
Ingredientes: manteiga de cacau e leite em pó, açúcar e pistache
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