Alma
55% Ao Leite com Avelã
Chocolate Ao Leite com Inclusões
70g
A ALMA Chocolates nasceu para resgatar o verdadeiro sabor do chocolate, indo da amêndoa até a barra com um processo artesanal e transparente. Com mais cacau, menos açúcar e sem conservantes ou aromatizantes, cada chocolate é produzido com excelência, destacando as notas únicas de cada safra.
O segredo começa na origem: o cacau fino, colhido no ponto ideal e fermentado corretamente, desenvolve os precursores do sabor. Na torra, essas características são ressaltadas, criando perfis sensoriais marcantes – frutados, florais ou amendoados. Diferente da indústria tradicional, que usa torra intensa para mascarar defeitos, a ALMA valoriza cada detalhe para entregar um chocolate autêntico, sem excessos ou artifícios.
Por trás dessa paixão está Francine, Engenheira de Alimentos formada pela USP e fundadora da ALMA. Especialista em chocolates bean to bar, ela lidera pessoalmente cada etapa da produção, garantindo que cada barra carregue qualidade, ética e um sabor inesquecível.
Descubra a verdadeira alma do cacau. Experimente ALMA Chocolates.
O Chocolate 55% ao Leite com Avelãs combina a intensidade do cacau com a cremosidade do leite e o sabor marcante das avelãs.
Sem adição de aromas artificiais como baunilha, essa barra entrega uma experiência autêntica e pura, onde o chocolate aveludado se encontra com a crocância das avelãs tostadas.
Perfeito para quem busca um chocolate ao leite sofisticado e equilibrado, feito apenas com ingredientes naturais e sem conservantes.
Ingredientes: nibs de cacau, açúcar, manteiga de cacau, leite em pó e avelã.
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