Cuore di Cacau
Lascas Crocantes Chocolate Rosé com Cranberries e Macadâmia
Chocolate Branco com Inclusões
100g
Em 2004, em Curitiba, as irmãs Bibiana e Carolina Schneider criam a Cuore di Cacau, inicialmente com a produção de trufas de chocolate, na forma tradicional. Após alguma pesquisa, encontraram três produtores de cacau fino no sul da Bahia, e se iniciaram no mundo dos chocolates Bean to Bar.
"Bean to Bar”, ou seja, fazem o próprio chocolate da amêndoa de cacau à barra. Este tipo de produção requer atenção em todos os detalhes, desde a selação dos melhores cacaus brasileiros e o minucioso acompanhamento de todo processo de produção.
A Cuore di Cacau foi a primeira chocolateria brasileira a participar do Salon du Chocolat de Paris em 2007 e nesta saborosa trajetória, já somam mais de 20 prêmios nacionais e internacionais!
Lascas crocantes de chocolate rosé com cranberries e macadâmia.
INGREDIENTES: chocolate rosé (manteiga de cacau, açúcar demerara orgânico, amora em pó, extrato seco de acerola e leite em pó), macadâmia e cranberries.
Contém glúten. Contém lactose. Alérgicos: contém derivados de leite e macadâmia. pode conter amêndoa, amendoim, avelã, castanha de caju, pistache, castanha do pará e nozes.
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