Hastenreiter Cafés Especiais
Lobo Guará (Moca)
Grãos
250g
*Foto meramente ilustrativa
A fazenda localizada na região das Matas de Minas, muito conhecida e premiada pela produção de cafés especiais e está situada em uma área de Mata Atlântica e montanhas no leste do estado de Minas Gerais. Um conjunto entre altitudes, matas nativas e diversas nascentes de água mineral, criam um microclima próprio na Fazenda, tornando-a um ótimo lugar para a produção de cafés especiais.
Como a Fazenda tem uma grande área preservada de Mata Atlântica, onde vivem vários animais silvestres e nós sempre buscamos um respeito com a fauna e a flora e dessa forma, com o intuito de prestar uma homenagem a esses animais, nomeamos nossos lotes com alguns deles.
O Lobo Guará safra 22/23 vem com um Perfil Doce, com notas de Açucar Mascavo.
Altitude: 800m a 1100m
Classificação: 84 SCA1
Colheita: Manual seletiva
Perfil: Doce
Processo: Moca (Peaberry)
Produtor: Felype Hastenreiter
Região: Matas de Minas - Chalé/MG
Variedade: Catucaí vermelho 785
Brasil
Estados Unidos
