Alma
55% Intenso Ao Leite
Chocolate Ao Leite
70g
A ALMA Chocolates nasceu para resgatar o verdadeiro sabor do chocolate, indo da amêndoa até a barra com um processo artesanal e transparente. Com mais cacau, menos açúcar e sem conservantes ou aromatizantes, cada chocolate é produzido com excelência, destacando as notas únicas de cada safra.
O segredo começa na origem: o cacau fino, colhido no ponto ideal e fermentado corretamente, desenvolve os precursores do sabor. Na torra, essas características são ressaltadas, criando perfis sensoriais marcantes – frutados, florais ou amendoados. Diferente da indústria tradicional, que usa torra intensa para mascarar defeitos, a ALMA valoriza cada detalhe para entregar um chocolate autêntico, sem excessos ou artifícios.
Por trás dessa paixão está Francine, Engenheira de Alimentos formada pela USP e fundadora da ALMA. Especialista em chocolates bean to bar, ela lidera pessoalmente cada etapa da produção, garantindo que cada barra carregue qualidade, ética e um sabor inesquecível.
Descubra a verdadeira alma do cacau. Experimente ALMA Chocolates.
O Chocolate 55% Intenso ao Leite, também conhecido como Dark Milk, combina a cremosidade do leite com a intensidade do cacau em uma experiência única.
Diferente dos chocolates ao leite tradicionais, essa barra se destaca pelo alto teor de cacau, proporcionando um sabor profundo e equilibrado, sem adição de aromas artificiais como baunilha. Cada pedaço revela o verdadeiro gosto do chocolate, puro e autêntico, sem aditivos ou conservantes.
Ideal para quem busca um chocolate ao leite mais intenso e sofisticado, mantendo a suavidade e a riqueza do cacau.
Ingredientes: nibs de cacau, açúcar, manteiga de cacau e leite em pó.
Áustria
Brasil
