Five Roasters
Antônio Rigno
Grãos
250g
A Five Roasters surgiu da necessidade e do desejo de contribuir com o desenvolvimento do mercado dos cafés especiais, focando na relação direta com produtores e seus clientes.
A missão da FIVE é trazer, diretamente da lavoura de seus produtores parceiros, os melhores e mais exclusivos cafés, para as xícaras de seus clientes.
Para isso, utilizam o conceito do “Direct Trade”, ou seja, compram os cafés crus diretamente dos produtores, numa relação sem intermediários e honesta. Além dessa relação comercial, o conceito do “Direct Trade” também contempla uma relação pessoal e bem próxima com os seus produtores. Eles, da torrefação, gostam muito de ir até o campo, conhecer as lavouras, entender as formas de processamento, ou seja, acompanhar todo o processo que envolve a produção de cafés especiais.
Produtor: Antônio Rigno
Sempre uma honra ter café do Sr. Antônio por aqui, ainda mas quando a gente consegue um dos melhores lotes dele e um natural de 90 pontos a gente chega a se emocionar, esse é daqueles cafés de beber e pensar na vida pois ele te abraça, mas já avisamos tem pouco!!! aproveitem essa experiência.
Altitude: 1300m
Perfil: Doce/Floral
Processo: Natural
Produtor: Antônio Rigno
Região: Piatã - BA
Variedade: Catuaí Amarelo