Astral Café de Especialidade - O Acordeon Dourado - Grão (250g)

Astral Café de Especialidade
Mística - O Acordeon Dourado
Grãos
250g

Astral Café de Especialidade é uma microtorrefação de cafés especiais de São Paulo, dedicada à curadoria, seleção e torra de cafés com pontuação superior a 85 pontos. Seus mestres de torra são formados pela Roast Torrefação e pela Garagem do Café, unindo conhecimento técnico e paixão para revelar o melhor de cada grão.

Lançada oficialmente em 2024, a Astral nasceu da crença de que o café vai muito além da bebida: é uma experiência que conecta pessoas, desperta sensações e faz parte de momentos especiais do dia a dia. Com uma seleção que vai dos cafés de entrada aos microlotes mais exclusivos, a marca busca oferecer qualidade, frescor e autenticidade em cada xícara para clientes de todo o Brasil.

Produtor: Antônio Macedo
Este é o terceiro lote que a Astrasl traz do produtor Antônio Macedo, carinhosamente conhecido como Zinho ou Sanfoneiro. Nossa recomendação aqui é degustar com calma: sinta as notas evoluindo e se transformando enquanto a bebida esfria. Se permita sentir as nuances musicais deste café!
Notas sensoriais de camomila, manga, tangerina, pêssego, abacaxi e mel. Floral e delicado

Altitude: 1350m
Perfil: Frutado/Floral
Processo: Natural
Produtor: Antônio Macedo
Região: Chapada Diamantina - Piatã/BA
Variedade: Catuaí 144