Cuore di Cacau
Lascas Chocolate Ao Leite com Caramelo Crocante e Flor de Sal
Chocolate Ao Leite com Inclusões
100g
Em 2004, em Curitiba, as irmãs Bibiana e Carolina Schneider criam a Cuore di Cacau, inicialmente com a produção de trufas de chocolate, na forma tradicional. Após alguma pesquisa, encontraram três produtores de cacau fino no sul da Bahia, e se iniciaram no mundo dos chocolates Bean to Bar.
"Bean to Bar”, ou seja, fazem o próprio chocolate da amêndoa de cacau à barra. Este tipo de produção requer atenção em todos os detalhes, desde a selação dos melhores cacaus brasileiros e o minucioso acompanhamento de todo processo de produção.
A Cuore di Cacau foi a primeira chocolateria brasileira a participar do Salon du Chocolat de Paris em 2007 e nesta saborosa trajetória, já somam mais de 20 prêmios nacionais e internacionais!
Lascas crocantes de chocolate ao leite caramelizado 42% cacau com pedacinhos crocantes de caramelo e um leve toque de flor de sal.
INGREDIENTES: chocolate ao leite (açúcar demerara orgânico, manteiga de cacau, leite em pó integral, amêndoas de cacau e baunilha natural), flakes de caramelo e flor de sal.
Contém glúten. Contém lactose. Alérgicos: contém derivados de leite e macadâmia. pode conter amêndoa, amendoim, avelã, castanha de caju, pistache, castanha do pará, macadâmia e nozes.
Áustria
Estados Unidos
