Café Especial Fazenda Limoeiro
Espresso
Grãos
250g
A marca Cafés Especiais Fazenda Limoeiro foi idealizada pela Michelle Moscardini que cresceu entre os cafezais da Fazenda Limoeiro.
Inspirada pela coragem de seu bisavô, que largou tudo na Itália e veio para o Brasil trabalhar nas lavouras de café, Michelle, que vem da quarta geração dessa família dá um passo para desbravar porteira a fora da fazenda com a sua própria marca e identidade nos seus cafés torrados.
Com versões diferentes e algumas edições especiais, destacam se o DOLCE, ESPRESSO e LIMONE.
O Café Fazenda Limoeiro ESPRESSO é uma experiência sensorial única da região da Alta Mogiana. Trata-se de um café encorpado, com notas distintas de chocolate, caramelo e castanhas. Sua torra média foi cuidadosamente desenvolvida para realçar os sabores característicos do café. Originário do município de Ribeirão Corrente, em São Paulo, esse café é produzido a partir da variedade Mundo Novo e passa pelo processo de secagem natural.
Altitude: 950m
Colheita: Mecânica
Perfil: Noz/Cacau
Processo: Natural
Produtor: Antonio Moscardini
Região: Alta Mogiana - Ribeirão Corrente/SP
Variedade: Mundo Novo
Áustria
Estados Unidos
