Lenêz Cafés Especiais
Chocolate do Cerrado
Grãos
250g
Localizada em Uberaba (Minas Gerais) a Torrefação Lenês Cafés Especiais foi idealilzada pelo Reginaldo, tendo como objetivo oferecer uma verdadeira experiência através do seus cafés, partindo de uma seleção criteriosa de lotes especiais, regiões, produtores e perfis sensoriais. Tendo como missão desenvolver uma torra de consistência e de excelência, de modo a ressaltar e potencializar na xícara todo o trabalho realizado na lavoura e no pós-colheita. Proporcionando assim uma experiência além da Bebida!!!
SENSORIAL: Apresenta notas de chocolate, amêndoas e caramelo, com acidez suave e finalização prazerosa.
Altitude: 1100m
Perfil: Noz/Cacau
Processo: Natural
Produtor: Thainá Carvalho
Região: Cerrado Miniero - Indianópolis/MG
Variedade: Arara
