Lenêz Cafés Especiais
Chocolate e Baunilha
Grãos
250g
Localizada em Uberaba (Minas Gerais) a Torrefação Lenês Cafés Especiais foi idealilzada pelo Reginaldo, tendo como objetivo oferecer uma verdadeira experiência através do seus cafés, partindo de uma seleção criteriosa de lotes especiais, regiões, produtores e perfis sensoriais. Tendo como missão desenvolver uma torra de consistência e de excelência, de modo a ressaltar e potencializar na xícara todo o trabalho realizado na lavoura e no pós-colheita. Proporcionando assim uma experiência além da Bebida!!!
SENSORIAL: Café da variedade Catuaí Vermelho de processamento natural. Na xícara, apresenta notas de chocolate, baunilha, amêndoas e caramelo, com acidez cítrica e finalização marcante.
Altitude: 1100m
Perfil: Noz/Cacau
Processo: Natural
Produtor: Felipe Barbosa
Região: Cerrado Miniero - Ibiá/MG
Variedade: Catuaí Vermelho
Áustria
Estados Unidos
