Astral Café de Especialidade - Chocolícia - Grão (250g)

Astral Café de Especialidade
Start - Chocolícia
Grãos
250g

Astral Café de Especialidade é uma microtorrefação de cafés especiais de São Paulo, dedicada à curadoria, seleção e torra de cafés com pontuação superior a 85 pontos. Seus mestres de torra são formados pela Roast Torrefação e pela Garagem do Café, unindo conhecimento técnico e paixão para revelar o melhor de cada grão.

Lançada oficialmente em 2024, a Astral nasceu da crença de que o café vai muito além da bebida: é uma experiência que conecta pessoas, desperta sensações e faz parte de momentos especiais do dia a dia. Com uma seleção que vai dos cafés de entrada aos microlotes mais exclusivos, a marca busca oferecer qualidade, frescor e autenticidade em cada xícara para clientes de todo o Brasil.

Produtor: Douglas Olímpio
Esse mokinha natural produzido pelo Gabriel Lamounier representa perfeitamente o perfil clássico para o dia a dia e dar o start no dia pela manhã. Na xícara, espere um café doce e encorpado que harmoniza muito bem em preparos com leite.
Na xícara você irá sentir chocolate ao leite, castanhas e caramelo. Café de Torra Média Clara.

Altitude: 950m
Perfil: Noz/Cacau
Processo: Natural
Produtor: Gabriel Lamounier
Região: Sul de Minas - Sto. Antônio do Amparo/MG
Variedade: Catucaí Amarelo