Roast Cafés
Frutado
Grãos
250g
A Roast Café, foi criada em 2017 por Igor Almeida e Luís Mendonça, que são amantes do Café Especial. A Missão da Roast Cafés é conectar o produtor ao consumidor final de forma transparente, entregando cafés que mantenham em sua essência as riquezas do solo de origem e o primor do manejo no campo, trabalhando com cafés de excelência e com foco no pequeno produtor.
A Roast Cafés é uma torrefação de cafés especiais. Como tal, encaram a qualidade dos grãos e a consistência das torras como condição básica e necessária para o negócio, buscando oferecer uma experiência que vai além, a TRANSPARÊNCIA.
A Roast atualizou o perfil frutado para a safra de 2020, agora é um mokinha da família Vinhal e está incrível!
Altitude: 920m
Perfil: Frutado - Frutas Vermelhas/Caramelo/Mel
Processo: Natural
Produtor: Família Vinhal
Região: Serra do Salitre – Cerado Mineiro
Variedade: Catuaí Vermelho