Cachaça Santa Terezinha
Ratafia San-Té (Licor)
375ml
A cachaça santa Terezinha tem origem na região do vale do Canaã, interior do espírito santo, desde 1943. Possui uma das mais tradicionais destilarias do estado sendo louvada em prosa e verso. A produção é artesanal feita com cana de açúcar selecionada sem queima no corte, destilada em alambique de cobre, aquecido com fogo direto a lenha. Esta característica garante gosto suave, um cheirinho macio de cana que desce redondinho pela garganta, enxugando o caminho sem deixar gosto amargo na boca.
A Ratafia San-Té é uma bebida alcoólica tradicional que segue a essência das ratafias clássicas, conhecidas por suas variações regionais e receitas únicas. Geralmente, esse licor é preparado a partir da infusão de frutas, nozes, ervas ou flores em álcool, com a adição de açúcar para alcançar seu sabor característico.
Entre as ratafias mais conhecidas, destacam-se a Ratafia de Champagne e a Ratafia Catalã, cada uma trazendo as particularidades dos ingredientes locais. A bebida é apreciada como aperitivo ou digestivo, valorizada por seu processo artesanal que envolve a maceração dos ingredientes no álcool, seguida de filtragem e envelhecimento, garantindo uma experiência rica e complexa.
A Ratafia San-Té é uma criação exclusiva que une tradição e originalidade. Seu nome é uma homenagem às inspirações de Santa e do criador da bebida, Adwalter, master blender e produtor da cachaça Santa Terezinha, carinhosamente apelidado de "Té". Essa versão traz não apenas sabor, mas também música, arte e criatividade, elementos que fazem dela um produto único e marcante. Descubra essa inovação e surpreenda-se com um aperitivo tão especial.
Safra: 2022
Madeira: Carvalho
Álcool: 33,5%
Conteúdo: 375ml
Áustria
Brasil
