Lenêz Cafés Especiais
Frutas Amarelas e Melaço de Cana
Grãos
250g
Localizada em Uberaba (Minas Gerais) a Torrefação Lenês Cafés Especiais foi idealilzada pelo Reginaldo, tendo como objetivo oferecer uma verdadeira experiência através do seus cafés, partindo de uma seleção criteriosa de lotes especiais, regiões, produtores e perfis sensoriais. Tendo como missão desenvolver uma torra de consistência e de excelência, de modo a ressaltar e potencializar na xícara todo o trabalho realizado na lavoura e no pós-colheita. Proporcionando assim uma experiência além da Bebida!!!
SENSORIAL: Café da variedade Arara, de processo cereja descascado (câmara fria), com notas de frutas amarelas, melaço de cana, caramelo e acidez cítrica.
Altitude: 1100m
Perfil: Frutado/Doce
Processo: Cereja Descascado (Câmara Fria)
Produtor: Adivaldo Barbosa
Região: Cerrado Mineiro - Matutina/MG
Variedade: Arara
Áustria
Brasil
